Une fois n’est pas coutume dans ce Challenge Elhina 2021, Peio Larralde et Ximun Lambert ont de nouveau mené les débats, en finale contre Mathieu Ospital et Bixente Larralde. Comme en demi-finale, ils ont pris un bon départ (11-2) et ont fait la course en tête jusqu’à la fin de la rencontre. Mathieu Ospital et Bixente Larralde ont tout de même opposé de la résistance mais la supériorité de Peio Larralde et Ximun Lambert a été indéniable. En témoigne le score final : 40-18.
En finale de l’Open, en revanche, la bataille a été plus rude. Bixente Lafitte (qui remplaçait Eñaut Echeverria) et Thierry Harismendy, ont eux aussi été devant au score jusqu’à la fin de la partie mais ils se sont tout de même fait peur dans la dernière dizaine. Alors qu’ils avaient presque dix points d’avance en début de rencontre (14-5), ils ont vu leurs adversaires, Alexis Héguy et Antton Amulet, revenir petit à petit (20-15 ; 37-34). À trois points seulement de l’égalisation, Alexis Héguy et Antton Amulet n’ont pas réussi à saisir l’occasion et Lafitte-Harismendy ont conclu la partie 40-34.